有機(jī)肥發(fā)酵工序中有哪些重點(diǎn)需要注意？

        近年來(lái)，隨著相關(guān)部門對(duì)于有機(jī)肥的大力宣傳與推廣，從而讓我們大家明白牛糞、豬糞、羊糞、雞糞等牲畜糞便都屬于有機(jī)肥原料；而有機(jī)肥的作用也是非常的廣泛，不但能夠有效緩 解長(zhǎng)期使用化肥帶來(lái)的土壤板結(jié)、土壤養(yǎng)分流失、土壤微生物消散等嚴(yán)重問(wèn)題而且還能夠有效的補(bǔ)充田地土壤所缺失的一切養(yǎng)分元素。但是，有機(jī)肥雖然肥效強(qiáng)大，不過(guò)在發(fā)酵過(guò)工序中仍然有很多需要注意的重點(diǎn)。

　　在此，我們便以牛糞為例；牛糞有機(jī)肥發(fā)酵過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題不要著急，首先要找出問(wèn)題的原因，然后根據(jù)問(wèn)題原因找到合適的解決方案并盡快解決。如果無(wú)法分析出問(wèn)題原因，不可盲目處理，建議咨詢專 業(yè)人士或服務(wù)廠家，根據(jù)指導(dǎo)進(jìn)行處理。

　?。?）確保發(fā)酵臺(tái)底部通風(fēng)供氧；為了有效的進(jìn)行供養(yǎng)，我們一般選擇槽式翻拋機(jī)設(shè)備，該設(shè)備能夠快速的翻拋底部物料，從而達(dá)到供養(yǎng)的目的。

　?。?）牛糞有機(jī)肥堆肥發(fā)酵的堆體高0.8—1.5米，堆寬1.5－2.0米為宜長(zhǎng)度可依牛糞堆肥數(shù)量而定，堆肥的體積太小（如不足600公斤或用盆、桶之類的發(fā)酵）不利升溫發(fā)酵和徹 底腐熟。

　　（3）若牛糞堆肥時(shí)間太久或秸稈太多，發(fā)酵時(shí)需加入新鮮糞便進(jìn)行碳氮比與養(yǎng)分調(diào)節(jié)；

　?。?）牛糞有機(jī)肥發(fā)酵過(guò)程中需要注意哪些？堆好的糞堆加蓋覆蓋物，以免風(fēng)干表面的堆肥不能徹 底發(fā)酵；

　?。?）自然發(fā)酵過(guò)的堆肥需經(jīng)過(guò)相應(yīng)調(diào)節(jié)才可進(jìn)行二次發(fā)酵；

　?。?）若需制成有機(jī)肥料可以加入“有機(jī)肥功能菌”進(jìn)行二次腐熟，以過(guò)到國(guó) 家標(biāo)準(zhǔn)的含量。

　　（7）發(fā)酵劑的加入量一般都比較小，通常都要增量（一般固體菌通過(guò)增加米糠等來(lái)實(shí)現(xiàn)），目的是使菌種在發(fā)酵物料中均勻，保證物料的發(fā)酵充分。

　?。?）調(diào)節(jié)發(fā)酵物料水分是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，含水量控制在50-60%之間，若含水量高加鋸末或秸桿粉，含水量低加水，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)當(dāng)手握成團(tuán)，觸之即散的狀態(tài)時(shí)，是含水量適宜的標(biāo)志 。

　?。?）在夏季畜禽糞便含水量較高時(shí)，秸稈粉的添加量較大，其氮、磷、鉀的含量略低，據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)一般都能≥4%，但有機(jī)質(zhì)含量增加，自制商品有機(jī)肥不需要刻意追求這個(gè)指標(biāo)。